お知らせ
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| 2022年7月30日 | event |
【東京/池袋】試飲販売のお知らせ 池袋東武百貨店 2022年8月4日-10日
「〜池袋東武百貨店 酒マーケット 蔵元催事大石酒造 1week〜」
池袋駅をご利用の方など、この機会にお立ち寄りいただけたらと思います。
感染対策を行いながらお待ちしております。
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◆日時: 2022年8月4日(木)〜8月10日(水) 10時〜20時
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◆場所: 東武百貨店 池袋店 B1F 11番地 酒マーケット
https://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/shop/101968501
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夏のギフト・バーベキュー・家飲みにおすすめの焼酎をご用意しました！
〜鶴見シリーズ〜
代表銘柄『鶴見』900ml / 1800ml
限定生産『鶴見黄麹』1800ml
限定生産『かぶと鶴見』720ml
〜個性派シリーズ〜
無濾過原酒『蔵 純粋』720ml / 1800ml
オレンジ芋「ハマコマチ」『橙華（とうか）』720ml / 1800ml
麦焼酎『樫』Alc.35% 720ml
〜かぶと釜蒸留シリーズ〜
『かぶと鶴見原酒』
『かぶと莫袮氏原酒』
『緋扇』
『神舞 KANME』
ピックアップ銘柄『神舞 KANME』
清らかな酒質にこだわり、地元の山中に湧く名水を汲みに行き、仕込みが始まります。
香り高い「ジョイホワイト」という芋品種の特性を生かし、クリアな味わいの中に高貴な香りが漂います。
蒸留方法は古式の「かぶと釜蒸留」という木樽の蒸留器でじっくりと時間をかけて丁寧に少しずつ蒸留しました。
少量しか生産できない現代の日本ではたいへん珍しい蒸留法です。
さらに原酒を熟成させることで口あたりまろやかな仕上がりになります。
かぶと釜の木樽に由来するほのかな木の香りが舞い、心地よく余韻を残します。
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原材料：芋 ジョイホワイト(国産)、米麹 ひのひかり（国産）
麹：白麹
蒸留：古式かぶと釜蒸留
貯蔵：甕・長期貯蔵
容量：720ml
Alc. ：25度
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今年は8年に1度の「神舞（カンメ）」の年です。
神舞: 鹿児島県阿久根市波留地区の諏訪神社で8年に1度行われる神事。
神に捧げる舞「神舞」は稚児の「露払い」（チハリ）に始まる7つの舞が奉納されます。
クライマックスの「鬼神舞」（キジンメ）では鬼神の面が笑うと伝えられています。
大石酒造のSNSでは、蔵の様子など阿久根の自然とともにお届けしています。
下記リンクから覗いてみてください♪
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